Mga sukat ng mga built-in na electric oven

Ang oven ay kinakailangan at napakahalagang bahagi ng anumang kusina. Ang mga modernong oven ay mga high-tech na yunit na nilagyan ng maraming karagdagang mga pag-andar - kombeksyon, mga microwave, grill, paglilinis ng sarili. Sa kanilang arsenal maraming mga programa na nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng pinakamainam na mga mode para sa pagluluto ng ilang mga pinggan. Kapag pumipili ng isang aparato, hindi lamang ang mga kagustuhan sa gastronomic ng mga may-ari ang may mahalagang papel, kundi pati na rin ang laki ng built-in na oven.

Mga uri ng oven

Ang lahat ng mga aparato ay maaaring nahahati sa dalawang malalaking grupo - ayon sa pamamaraan ng pagkontrol. Ang mga hurno ay maaaring:

• umaasa - gumagana lamang sa alyansa na may hob, kung saan matatagpuan ang mga kontrol;
• malaya - gumagana sila offline. Ang mga nasabing aparato ay matatagpuan kahit saan sa kusina, dahil ang control panel ay matatagpuan sa harap na bahagi.

Ang mga oven ay inuri rin ayon sa mapagkukunan ng init:

• gas;
• elektrikal.

Ang bawat isa sa mga pagpipiliang ito ay may sariling kalamangan at kahinaan, na maaaring magpasiya sa pagpili ng mga gamit sa kusina.

Gas o elektrisidad - mga pakinabang at kawalan

Ang oven ng gas ay pinainit ng isang burner na matatagpuan sa base ng silid. Ang pagpipiliang ito ay hindi makapagbigay ng pare-parehong pag-init. Ito ay medyo mahirap upang makamit ang isang ginintuang kayumanggi crust sa tulad ng isang oven. Kadalasan, ang isang nasunog na ilalim ay nakuha kasama ng isang hindi nakabalot na tuktok. Gayunpaman, ang pagpapakilala ng mga karagdagang aparato - tulad ng isang grill sa itaas na bahagi ng silid o isang fan na nagdaragdag ng pagkakapareho ng pamamahagi ng mainit na hangin - ay maaaring mabawi ang kawalan na ito.

Sa mga de-koryenteng analog ay maraming mga elemento ng pag-init - hindi bababa sa 2 - itaas at mas mababa, na nagawang gumana kapwa sa isang "koponan" at nagsasarili.

Ano ang mga kalamangan ng isang oven sa gas?

1. Pinapayagan kang makatipid ng enerhiya at pera para sa may-ari - ang gas ay mas mura kaysa sa elektrisidad.
2. Nakakaya nito nang maayos ang mga pangunahing gawain - maaari itong maghurno, nilaga, prito, tuyo - sa pagkakaroon ng kombeksyon. Gayunpaman, ang sabay na pagluluto sa maraming mga antas ay hindi magagamit para sa kanya.
3. Karamihan sa mga modelo ay may gastos sa badyet.
4. Nagbibigay ng kaligtasan - kasama ang pagpapaandar ng gas control. Ang anumang pagtagas ng gas ay agad na napansin at na-block.
5. Laging sa iyong serbisyo - handa ang hapunan kahit na patayin ang kuryente.
6. Madaling pagsisimula salamat sa awtomatikong pag-aapoy.

Mga kalamangan ng isang electric oven

1. Ang pare-parehong pag-init ng silid dahil sa pagkakaroon ng maraming mapagkukunan ng init sa istraktura.
2. Ang maraming mga awtomatikong mode at karagdagang pag-andar ay isang tunay na pagpapala para sa mga tagahanga ng pagluluto.
3. Ang kakayahang tumpak na itakda ang kinakailangang temperatura, mode at oras ng pagluluto.
4. Kaligtasan - kumpara sa katumbas na gas.
5. Pag-andar sa paglilinis ng sarili - pyrolytic o catalytic. Sa una, ang paglilinis ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagsunog ng mga deposito ng carbon sa temperatura na 500 degree. Pinapayagan ka ng pangalawang pamamaraan na linisin ang gabinete habang nagluluto. Ang mga espesyal na built-in na elemento ay nagpapadali sa pagkasira ng taba sa carbon dioxide at tubig.

Sa lahat ng mga pakinabang nito, ang isang electric oven ay mayroon ding mga disadvantages, kabilang ang:

• ang pangangailangan upang tumugma sa antas ng pagkonsumo ng kuryente ng aparato sa lakas ng elektrikal na network;
• tumataas na mga gastos sa enerhiya;
• mataas na gastos ng kagamitan.

Paano pumili ng oven

Ang pagpili ng isang bagong kalan ay dapat lapitan ng pinakamataas na responsibilidad. Ang kaginhawaan at kaginhawaan ng babaing punong-abala kapag ginagamit ito, ang kalidad at pagkakaiba-iba ng mga pinggan ay nakasalalay dito. Kapag bumibili, kailangan mong isaalang-alang ang mga sukat ng hanay ng kusina, ang kakayahang kumonekta sa mga network.

Kapag bumibili, mahalagang isaalang-alang ang mga sumusunod na puntos:

• kapag pinapalitan ang oven, ang mga sukat ng luma at bagong kasangkapan ay dapat magkapareho. Salamat dito, hindi mo kailangang baguhin ang kasangkapan o ayusin ito sa mga bagong sukat;
• bilang ng mga miyembro ng pamilya - ang isang karaniwang oven ay maaaring hindi sapat upang magluto ng maraming pagkain sa parehong oras. Kung ang pamilya ay malaki, mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa mga silid na may mas mataas na taas - sa mga naturang oven, maaari kang maglagay ng mas maraming baking sheet, at sa gayon makatipid ng oras sa pagluluto;
• sukat ng kusina - magiging mahirap na ilagay ang isang maluwang na oven sa isang maliit na silid, dahil "kakainin" nito ang isang mahirap na espasyo. Ang isang maliit na aparato ay perpekto para sa isang maliit na kusina;
• ang disenyo ng produkto ay dapat na tumutugma sa napiling istilo at scheme ng kulay;
• karagdagang mga pag-andar - isang built-in na microwave oven, isang dobleng boiler, isang grill, isang istante para sa mga plate ng pag-init - ang kanilang pagkakaroon ay lubos na nagdaragdag ng gastos ng mga aparato, ngunit may positibong epekto sa kalidad ng mga pinggan, ginagawang simple at komportable ang proseso ng pagluluto hangga't maaari;
• karagdagang mga drawer - kung wala kahit saan upang maglagay ng mga pans at kaldero, maaari kang pumili ng isang modelo kung saan ang mga lugar ng imbakan ay gagamitin;
• pagpapaandar sa paglilinis ng sarili - makatipid ng maraming oras, pagsisikap at pera para sa pagbili ng mga kemikal sa sambahayan;
• Mga tagubilin sa wikang Ruso na magpapadali upang malaman ang mga setting;
• mga aparato na ginagawang mas komportable ang proseso ng pagluluto - display, timer, orasan;
• sistema ng mga pindutan ng pagla-lock, pintuan - upang matiyak ang kaligtasan ng buhay at kalusugan ng mga bata.

Mga karaniwang sukat para sa mga electric oven

Ang isa sa mga pangunahing parameter kapag pumipili ng kagamitan ay ang sukat ng oven. Ang kasangkapan ay dapat na ganap na magkasya sa hanay ng kusina. Nag-aalok ang mga tagagawa ng isang malawak na hanay ng mga iba't ibang mga laki ng mga modelo.

Kung ang oven ay madalas na ginagamit, mas maipapayo na bigyan ang kagustuhan sa isang maliit, compact na bersyon. Gayunpaman, tandaan - ang pag-andar ng isang maliit na kalan ay madalas na limitado. Kung ang mga karagdagang pag-andar ay mahalaga sa iyo, mas mahusay na bumili ng isang broiler na may karaniwang mga sukat.

Lapad

Ang mga karaniwang oven ay may lapad na 60 cm. Ito ay isang pangkalahatang tinatanggap na parameter na sinusunod ng lahat ng mga tagagawa ng mga produktong ito. Nag-aalok ang merkado ng isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa mga hurno ng saklaw na laki na ito. Kaugnay nito, hindi magiging mahirap na piliin ang pinakamainam na aparato para sa anumang disenyo, upang mabilis na mapalitan ang mga lumang kagamitan. Ang mga nasabing hurno ay madaling maitayo sa mga kaso ng mga tipikal na hanay ng kusina, kaya hindi mo kailangang mag-order ng mamahaling kasangkapan sa bahay na hindi karaniwang sukat para sa kanila.

Lalim

Ang isang lalim ng oven na 60 cm ay itinuturing na pinakamainam. Mainam na pinagsama ito sa isang karaniwang-lapad na worktop, na kung saan ay 60 cm din. Pinapayagan ka ng ibabaw na ito na maginhawang ilagay ang mga kinakailangang produkto para sa pagluluto, maliit na gamit sa bahay, at magbigay ng sapat na distansya sa mga kabinet ng itaas na baitang. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga karaniwang headset ay nagbibigay ng isang worktop ng lapad na ito.

Pinapayagan ka ng lalim ng oven na ito na gumamit ng isang maluwang na baking sheet, na makabuluhang nagpapabilis sa proseso ng pagluluto. Ang isang oven na may tulad na mga parameter ay organikong isasama sa kompartimento sa ilalim ng hob, at sa isang patayong matangkad na gabinete o haligi sa kusina.

Sa kaso ng limitadong espasyo, maaari kang pumili ng mga modelo na may lalim na 50-55 cm. Para sa maliliit na kusina, ang mga compact na pagpipilian na may lalim na 45 cm ay pinakamainam.

Taas

Ang pinakakaraniwang taas ng mga de-kuryenteng oven ay 60 cm. Ang bahagi ng mga aparato ng leon ay ginawa na may tulad na mga parameter. Gayunpaman, walang pumipigil sa iyo mula sa pagpili ng isang oven na may taas na 70 o 90 cm na may isang malaki o dalawang mga compact baking compartment. Inirerekumenda na gamitin ang mga naturang modelo sa kusina na may minimum na lugar na 9 sq. m. Kung ang silid ay walang katulad na mga parameter, dapat kang pumili ng mas maliit na mga aparato.

Mga karaniwang sukat ng mga oven ng gas

Sa proseso ng pagbili ng mga oven ng gas, nagiging malinaw na magkakaiba ang laki ng mga ito. Ang mga modelo na may lalim na 50-55 cm at isang lapad na 60 cm ay itinuturing na pamantayan. Gayunpaman, ang mga aparato na may mga sukat na ito ay hindi laging madaling ilagay sa kusina, dahil pagkatapos i-install ang mga kasangkapan sa bahay ay maaaring walang sapat na puwang upang maitayo sa oven o, sa kabaligtaran, maaaring may labis dito.

Lapad

Ayon sa karaniwang tinatanggap na mga pamantayan, ang lapad ng isang klasikong oven ay dapat na 60 cm. Kapag ang pag-install ng aparato sa isang bahagyang mas malaking gabinete, ang tanging problema ay isang paglabag sa mga aesthetics at pagbuo ng mga walang bisa. Kung ang libreng puwang ay bahagyang mas mababa, gagawin nitong imposible ang pag-install ng karaniwang kagamitan. Sa kasong ito, maaari kang bumili ng isa pang pagpipilian - isang mas makitid. Ito ay para sa mga ganitong sitwasyon na ang mga tagagawa ay nagbigay ng mga modelo na may lapad na 40, 45 cm. Gayunpaman, medyo mahirap makahanap ng ganitong pagpipilian - bilang panuntunan, sa pinakamainam, ang isa o dalawang pagkakaiba-iba ng mga kalakal ng kategoryang ito ay magagamit sa tindahan o sila ay ganap na wala. Ang pamamaraan na ito ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-embed sa maliliit na sukat ng kusina set na dinisenyo para sa isang maliit na puwang.

Lalim

Ang pamantayang tagapagpahiwatig ng lalim para sa mga oven ng gas ay 60 cm. Tila, ang parameter na ito ay 55 cm. Ang sukat na ito ay itinuturing na pinakamainam - maingat itong napili ng mga tagagawa batay sa maraming bilang ng mga pag-aaral at eksperimento. Ito ang lalim ng oven na kinakailangan para sa de-kalidad na pagbe-bake ng loob at labas ng pagkain. Samakatuwid, ang mga tagagawa ay bihirang lumihis mula sa parameter na ito. May mga produktong ipinagbibiling may mababaw na lalim na 45 cm, ngunit hindi sila mataas ang demand dahil sa kanilang pagiging hindi praktikal.

Taas

Ang taas ng isang karaniwang gas oven ay 60 cm. Sa kaso ng pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar, maaaring tumaas ang parameter na ito, dahil imposibleng i-save ito. Nagsusumikap ang mga tagagawa na masiyahan ang lahat ng mga posibleng pangangailangan ng mga customer, samakatuwid ay lalong nag-aalok ng mga hindi pamantayang modelo, ang mga sukat na maaaring masiyahan ang anumang kahilingan.

Mga sukat ng malalaking oven

Para sa isang malaking pamilya, maaaring hindi sapat ang karaniwang modelo. Lalo na kung ang bahay ay palaging masaya na makatanggap ng malalapit at malalayong kamag-anak, kaibigan at kakilala. Sa ganitong mga kaso, ang isang pinalaki na oven ay upang iligtas. Papayagan ka nitong maginhawang maglagay at maghanda ng mas maraming pagkain nang sabay-sabay o maraming magkakaibang pinggan nang sabay.

Ang mga malalaking oven ay may kasamang mga modelo na may lapad na humigit-kumulang na 90 cm. Mayroon silang isang karaniwang taas at lalim, ngunit ang kanilang kapasidad sa kamara ay mas mataas kaysa sa average. Ang dami ng mga naturang produkto ay maaaring mula sa 80 litro, kahit na kadalasan ay nag-iiba ito mula 110 hanggang 120 litro. Sa ganitong oven, madali mong lutuin ang isang buong malaking ibon o isda - halimbawa, isang pike, maghurno ng lahat ng cookies o maraming mga layer ng cake nang sabay-sabay.

Ang isa pang pagpipilian para sa isang malaking oven ay ang mga aparato na nadagdagan ng pagtaas ng taas. Ang mga nasabing modelo ay maaaring may taas na 72 cm. Bilang karagdagan, ang mga aparato ay maaaring doble. Ang kabuuang dami ng dalawang pinagsamang mga silid ay lumampas sa 200 liters.

Maliit na laki ng oven

Ang mga kagamitan sa ating kusina ay dapat hindi lamang high-tech at de-kalidad, ngunit maginhawa at praktikal din. Salamat sa mataas na kalidad ng kagamitan, ang natapos na pagkain ay magkakaroon ng mahusay na panlasa at makikinabang sa ating katawan. Ang pagiging praktiko ay magpapasimple sa kontrol ng kagamitan, masisiguro ang ergonomya at maginhawang paggamit nito. Huwag mag-overload ng isang maliit na silid na may malalaking elemento. Kinakailangan upang maiakma nang tama ang mga ito sa panloob, siguraduhin na ang diskarte sa pagluluto sa hurno ay hindi "kumain" sa puwang at hindi ka mabubulusok dito sa tuwing dumadaan ka. Samakatuwid, ang mga compact built-in na oven ay perpekto para sa maliliit na puwang. Ang mga nasabing silid ay may isang katamtamang kapasidad - halos 40 litro lamang. Hindi ka dapat umasa sa kanila kapag kailangan mong magluto ng maraming pagkain, ngunit makayanan nila ang mga kahilingan ng isang maliit na pamilya.

Bilang isang patakaran, ang dami ng mga compact na produkto ay nabawasan sa pamamagitan ng pagbawas ng taas - nabawasan ito hanggang 45 cm. Ang lapad at lalim ay pamantayan - 60x55 cm.

Ang isa pang pagpipilian, na kung saan ay mas madalas, ay makitid na mga modelo. Ang kanilang lapad ay bumababa sa 45 cm, habang ang mga parameter ng taas at lalim ay mananatiling hindi nababago - 60 at 55 cm.

Mga hurno na hindi karaniwang sukat

Ang lahat ng mga kusina ay may indibidwal na mga parameter. Napakahalaga na isaalang-alang ang puntong ito kapag bumibili ng isang oven. Ang mga sukat ng mga gamit sa bahay ay maaaring lumihis mula sa pamantayang kapwa pababa at pataas. Ang mga may-ari ng Khrushchev na bahay na may maliit na mga bloke ng pagkain ay maaaring mas gusto ang mga compact na pagpipilian. Para sa mga maluluwang na kusina, pati na rin ang mga apartment kung saan nakatira ang isang bilang ng mga tao, mas mahusay na pumili ng malalaking oven.

Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng isang pagpapaandar ng microwave. Salamat sa pagpipiliang ito, maaari kang tumanggi na bumili ng isang hiwalay na aparato at pagsamahin ang dalawang mga produkto sa isang solong buo. Maaari itong makatipid nang malaki at kung ang mga lutong bahay na cake ay hindi isang madalas na panauhin sa iyong mesa, kung gayon ang opsyong ito ay talagang sulit na isaalang-alang.

Ang isa pang hindi pamantayang pagpipilian ay ang mga modelo na may taas na hanggang sa 90 cm. Nilagyan ang mga ito ng dalawang mga compartment para sa paghahanda ng mga pinggan. Ang pangunahing kompartimento ay malaki ang sukat. Gumagawa ang nasa itaas ng isang pulos na pandiwang pantulong na pagpapaandar, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapabilis ang proseso ng pagluluto kung kinakailangan. Mayroon lamang itong pangunahing hanay ng mga pagpipilian at naiiba sa mas katamtamang sukat sa paghahambing sa isang mas pangkalahatang "kapitbahay" mula sa ibaba.

Mga hurno na may hindi pamantayang taas. I-highlight natin ang maraming pangunahing mga kategorya:

• mga aparato na may taas na 35-45 cm Ang kapasidad ng mga kabinet na ito ay hindi hihigit sa 50 liters. Sa segment na ito, may mga modelo na pupunan ng microwave. Kasama rin dito ang mga pagpipilian sa compact desktop;
• mataas na mga produkto - hindi mas mababa sa 60 cm. Ang nasabing mga parameter ay madalas na matatagpuan sa mga propesyonal na aparato. Kabilang sa mga produktong ito ay ang dalawahan at walang-bayad na mga aparato.

Mga produktong walang sukdulang lapad

1. Makitid - ang lapad ay hindi umaabot sa 50 cm, madali silang maitago sa isang maliit na gabinete. Sa karaniwang lalim at taas, pinapanatili nila ang isang medyo malaking dami, subalit, mayroon ding maliliit na aparato na may mas maliit na dami para sa bihirang paggamit.
2. Malapad - na may lapad na 90 cm. Ang natitirang mga sukat ay mananatiling pamantayan. Ang kapasidad ay tumataas sa 110 liters.

Mga sukat ng ovens na may hob

Ang mga hurno na sinamahan ng isang hob ay inuri bilang mga libreng kagamitan na kagamitan. Ang mga ito ay binuo sa isang angkop na lugar na nabuo ng mga elemento ng isang set ng kusina.

Ang karaniwang taas ng oven ay 85 cm. Pinapayagan ng taas na ito ang hob na nakaposisyon sa flush gamit ang worktop sa pamamagitan ng naaayos na mga paa. Ang lapad ng mga produkto ay nasa saklaw na 50-90 cm. Ang mga malalaking modelo ay ganap na magkasya sa loob ng isang maliit na kusina. Sa mga maluluwang na silid, mas mahusay na gumamit ng malawak na maluwang na mga katapat. Ang lalim ng naturang mga kabinet ay madalas na 60 cm, ngunit maaari itong mag-iba sa pagitan ng 50-60.

Ang mga karaniwang produkto ay may sukat na 50x50, 50x60, 60x60 cm.

Para sa maliliit na kusina, mas mahusay na bumili ng magkakahiwalay na gas, elektrisidad, pinagsamang mga kalan. Ang mga maluluwang na silid ay ganap na tumanggap ng mga built-in na kagamitan.

Laki ng Niche at cabinet para sa mga built-in na oven

Upang masagot ang tanong tungkol sa laki ng mga niches para sa mga built-in na oven, kailangan mong i-highlight ang pangunahing mga nuances ng pagdidisenyo ng isang kahon:

• ang tabletop ay dapat magkaroon ng mga karaniwang sukat - ang lalim nito ay dapat na 60 cm. Ang kahon ay ginawa na may lalim na 460 hanggang 520 mm;
• kung ang proyekto ay nagbibigay ng para sa isang strip ng pabahay, dapat itong nawala nang 10 mm pababa. Ang isang hob ay madalas na itinayo nang direkta sa itaas ng oven, na ang lalim ay maaaring magkakaiba. Samakatuwid, maaari itong lumabas mula sa ilalim ng countertop at dapat itong isaalang-alang;
• upang mai-install ang oven, kinakailangan ng isang pambungad na hindi bababa sa 568 mm. Samakatuwid, ang kahon ay dapat na 60 cm ang lapad;
• ang taas na kinakailangan para sa pagbuo ng karamihan sa mga oven ay 60 cm. Pinapayagan ang isang pambungad na may taas na 595 mm.

Ang seksyon ng dingding sa likod ng gabinete ay hindi dapat maglaman ng mga socket, tubo at iba pang mga katulad na aparato.

Paano at saan mai-install

Kapag nag-install ng mga hurno, dapat sundin ang mga sumusunod na kundisyon:

• ang aparato ay inilalagay lamang sa isang patag na ibabaw kung saan ang bentilasyon ay ibinibigay upang alisin ang init;
• ang mga maliliit na puwang ay dapat iwanang sa pagitan ng oven at ng katawan para sa libreng sirkulasyon ng mga masa ng hangin. Ang mas mababang puwang sa sahig ay dapat na 8-10 cm. Ang distansya na 0.5-1 cm ay dapat manatili sa mga dingding sa gilid. Ang puwang sa likuran ay dapat na 4-5 cm;
• ang taas ng oven ay dapat mapili sa isang paraan upang maibukod ang posibilidad ng pag-scal sa mukha ng mainit na singaw. Ang control panel ay dapat na matatagpuan hindi sa ibaba ng baywang ng isang tao at hindi sa itaas ng kanyang mga mata;
• ang oven ng gas ay dapat na mailagay malapit sa mga tubo, na nag-iiwan ng isang libreng pag-access sa mga gas fittings, ang electric oven ay dapat na matatagpuan malapit sa pinagmulan ng kuryente upang hindi mo na gamitin ang mga extension cord.

Ang pangunahing kinakailangan para sa pag-install ay ang pagsunod sa mga tagubilin at mga panuntunan sa kaligtasan.

Mga hakbang sa pag-install

1. Pagsasanay. Kinakailangan upang suriin ang mga kable para sa antas ng paglaban, ang pagkakaroon ng mga de-kalidad na mga wire na may isang seksyon ng cross na sapat upang maibigay ang ipinahayag na lakas, ang ground wire, isang hiwalay na circuit breaker.
2. Koneksyon sa wire sa mga terminal ng tornilyo.
3. Ang paglalagay ng oven sa handa na kompartimento ng headset.
4. Pag-aayos ng aparato gamit ang mga mounting turnilyo.
5. Paghuhugas ng panloob na mga ibabaw at pagsusubo ng produkto sa temperatura na 150-200 degree.

Ang data sa itaas ay makakatulong sa iyo na hindi magkamali kapag pumipili ng oven para sa iyong kusina.

Panoorin ang video: Stop Motion Tutorial: Build a Set! Part Two (Nobyembre 2024).